bräsera
verb
Bräsera betyder steka eller koka råvara med lite vätska, t.ex. vin eller olja, under lock, vilket gör att vätskan stannar kvar i kärlet och att smakerna koncentreras i den lilla mängden vätska som finns. På engelska: poche, braise.
Översättningar
- engelska
- pochebraise
- franska
- braiser
- danska
- braisere
Betydelse
steka eller koka råvara med lite vätska, t.ex. vin eller olja, under lock, vilket gör att vätskan stannar kvar i kärlet och att smakerna koncentreras i den lilla mängden vätska som finns
Böjningar
- Presens
- bräserar
- Preteritum
- bräserade
- Supinum
- bräserat
- Imperativ
- bräsera
Vanliga frågor
- Vad betyder bräsera?
- Bräsera betyder steka eller koka råvara med lite vätska, t.ex. vin eller olja, under lock, vilket gör att vätskan stannar kvar i kärlet och att smakerna koncentreras i den lilla mängden vätska som finns.
- Vad heter bräsera på engelska?
- Bräsera på engelska: poche, braise.
- Vad heter bräsera på franska?
- Bräsera på franska: braiser.
- Vad heter bräsera på danska?
- Bräsera på danska: braisere.
- Hur böjs bräsera?
- Böjningar av bräsera: bräserar, bräserade, bräserat, bräsera.
Ordlekar & verktyg